Schon seit ein paar Jahren habe ich mir immer wieder verschiedene Abfüllhilfen für den Honig angesehen. Die professionellen Abfüllmaschinen sind für meine kleine Imkerei zu teuer und den günstigen Alternativen aus China traue ich nicht wirklich und möchte diesen Trend zu möglichst billig auch nicht unterstützen. Am Ende muss die Ausrüstung immer „preiswert“ sein. Mit preiswert meine ich, dass sie ihren Preis wert sein muss. D.h. nicht unbedingt das beste, aber auch nicht unbedingt das billigste ist zielführend.
Schon bei ein paar Messen habe ich mir den „Honigabfüller“ angesehen. Ein kleines, aber ziemlich cleveres Gerät. Im Gegensatz zu den meisten Abfüllmaschinen pumpt er nicht aktiv den Honig ins Glas, sondern nutzt die sowieso schon in jeder Imkerei vorhandenen Abfüllkübel. Der Quetschhahn wird mit einem Servoantrieb automatisiert und die integrierte Waage steuert die Befüllung des Glases. Über viele leicht einstellbare Parameter lässt sich damit der Befüllvorgang so gut automatisieren, dass Abfüllen schneller und präziser möglich ist. Während die Gläser befüllt werden, können leere Gläser bereitgestellt werden und die vollen Gläser direkt verschlossen werden.
Es dauert zwar eine Weile, bis man für jeden Honig die richtigen Parameter kennt, aber dann geht es sehr fix. Da keine Schläuche oder eine Pumpe im Einsatz sind, entsteht auch kein zusätzlicher Aufwand für das Putzen der Gerätschaften. Den Abfüllbehälter braucht man ja sowieso immer.
Ich habe einen meiner 25kg-Behälter und einen meiner 50kg-Behäler mit der Servoeinheit ausgerüstet.
