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Erster eigener Honig!

Nachdem wir uns im Jungimkerkurs nun über viele Wochen zur immer wiederkehrenden Schwarmkontrolle getroffen haben, wurde es am 18. Mai richtig spannend. Die Frage des Tages: Wieviel Honig haben meine Bienen erarbeitet?

Das erste Mal aus den eigenen Waben Honig schleudern ist eine tolle Sache. Aus 11 Honigwaben sind rund 9kg feinster Blütenhonig aus der Schleuder in den Honigeimer geflossen. Nach einigen Tagen cremig rühren konnte der Honig in Gläser gefüllt werden. 34 Gläser eigener Honig!